ゼリーフラワークラス開催いたします

横浜シュガークラフト＆ケーキデコレーション教室　ハートフィールド　シュガーアート　スタジオ　のブログです。

南米ペルーでゼリーの中にお花を咲かせたような美しいデコレーションとして始まったゼリーフラワー。日本でも最近人気ですね。
この度、ハートフィールド　シュガーアート　スタジオ　でも　レッスンを開催することにいたしました。


ゼリーは研究を重ねたハートフィールド　オリジナルレシピで、ご自宅でも作れるように、簡単に手に入る材料で作ったものをご用意いたします。

Ａ：マム（菊）　※お好きな色でお作り頂けます。



B:ローズ　※お好きな色でお作りいただけます



日時①11月21日（金）　A:マム（菊）　10:00 ～12:00　、　B:ローズ　13:00～15:00
　　　②11月22日（土）　A:マム（菊）　10:00 ～12:00　、　B:ローズ　13:00～15:00
　　　③上記以外でご希望日　応相談　夜の時間帯もご相談ください。

受講料　A：マム（菊）　会員￥6,500（税抜、材料費込）、　非会員￥7,500（税抜、材料費込み）
　　　　　※水まんじゅう3個分　時間内に仕上がらない場合はご自宅で仕上げることが出来ます。
　　　　　
　　　　　 B:ローズ　会員￥6,500（税抜、材料費込）＋器具代￥2,000（税別）
　　　　　　　　　　　非会員￥7,500（税抜、材料費込）＋器具代￥2,000（税別）
　　　　　※ガラス容器2個分　時間内に仕上がらない場合はご自宅で仕上げることが出来ます。
　　　　　※既に器具をお持ちの方はご持参いただければ器具代は不要です。詳しくはお問い合わせください。

お申込み、お問い合わせはこちらまで。
メール：[e-mail]
TEL：[phone]

※最近いただいたメールに返信できないことが増えております。　パソコンでは認識できないメールアドレスだったり、着信できない設定にされたいたりといったことが原因のようです。　メールで返信が出来ない場合に備え、ご連絡をいただく際にはお名前と電話番号の明記をお願いいたします。
また、頂いたメールには一両日中には返信致します。　返事がないようでしたら、再度メール、もしくはお電話にてご連絡くださいますよう、お願い致します。

フラワーゼリー クラス準備中です

横浜シュガークラフト＆ケーキデコレーション教室　ハートフィールド　シュガーアート　スタジオ　のブログです。

ゼリーの中にお花が咲いたようにデコレーションするフラワーゼリー、数年前に偶然you tube で見つけ、釘づけ！
何とかして配合や器具を入手できないかと?調べたけれど全てスペイン語で、読解不可能。（もともと南米、ペルーのテクニックです）
あきらめて忘れかけていた頃、東京シュガーアートさんで講習会を開催したとの情報をキャッチ!！　「次に開催する時は受講させて～」　と　ゴリゴリ押し押し懇願。
たしか去年の今頃、受講させて頂きました。
楽しかったーっ！でも　自分でクラスを開催することは考えませんでした。

そんな中、今年の8月に開催された日本シュガーアートコンペティションで、東京シュガーアートの浅井奈保子先生がセミナーをされて以来、私の周りではフラワーゼリーが一気にブレイク。
周りの勢いに押されつつ、材料や配合の研究と教えられるレベルになるための練習を重ね、ようやく形になってきました。


マム（菊）

色違いマム。

ブルーローズ。　型から外す時に、ちょっと失敗。　表面がつるんとできませんでした。

ピンクローズ。　他のゼリーより透明感がないのは底に白いゼリーが敷いてあるからです。

マムは小さめです。

器具の調達と日程の調整が出来たらクラスを開講する予定です。
開講が決定しましたらブログでもご案内致しますが、ご興味のある方はご連絡いただければ、決定次第こちらからご連絡させて頂きます。

フラワーゼリーの他にもシュガークラフト体験レッスンをはじめお気軽にご参加いただけるクラスや本格的にシュガークラフトを学べるコースまで幅広く取り揃えております。
詳しくは教室HPでご覧いただけます
また、ウィルトン公認教室としてウィルトンのレッスンもご受講いただけます。詳しくはウィルトン横浜専用ブログをご覧ください。

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お待ちしています。